Handel

Postanowiliśmy sprawdzić jak kształtują się ceny wybranych owoców na rynku hurtowym Bronisze.

Postanowiliśmy sprawdzić jak kształtują się ceny wybranych owoców na rynku hurtowym Bronisze.

Poznaj swój koszt własny przed sprzedażą

Upewnij się, że znasz swój koszt własny, wtedy będziesz silniejszy w negocjacjach cenowych z kupującym. Przy gwałtownym wzroście cen pracy, surowców i energii dobrze byłoby przeliczyć koszt własny produktu. W końcu opłacalny wzrost jest możliwy tylko ze znajomością kosztu własnego.

Lipcowy wolumen eksportu borówek w 2023 r. jest prawie 2 razy wyższy od skali wysyłek z lipca 2022. Znaczącym rynkiem okazał się Izrael - 73 tony. 

Według danych Eurostat największym wolumenowym odbiorcą ogółem świeżych owoców miękkich z Polski jest rynek niemiecki.

Ceny truskawek deserowych w ostatniej dekadzie charakteryzowały się dużą zmiennością.

Na rynku hurtowym w Broniszach zauważalny jest duży rozstrzał cenowy jeśli chodzi o truskawki. W zależności od chwili, odmiany, rodzaju produkcji i sposobu pakowania, ceny mogą być różne.

Na rynku hurtowym, Bronisze truskawki w połowie maja, kosztują od 18 do 25 złotych za kilogram. Towar jest oferowany w kilogramowych łubiankach, lub półkilogramowych opakowaniach (kartonikach). Importowane owoce z Grecji sprzedawane na hali Bronisz, kosztują od 14 do 18 złotych za kilogram.

Na Giełdzie Kaliskiej, polskie truskawki kosztują  od 20 do 25 złotych za kilogram, importowane kosztują 15 złotych za kilogram.

W Poznaniu ceny polskich truskawek wynoszą od 20 do 30 złotych za kilogram. Importowane owoce kosztują w granicach 20 złotych za kilogram.

Towaru wciąż przybywa. Sprzedawane są truskawki z upraw tunelowych, na te z gruntu trzeba jeszcze chwilę poczekać


Źródło: Kobieta w  Sadzie

Na rynku jabłek obserwowane były w ostatnich tygodniach dość duże obroty. Zwłaszcza przed majówką. Tuż po długim weekendzie zamówienia obniżyły się, ale w ostatnich dniach ponownie wzrosły. Może się to jednak zmienić w najbliższych dniach.